DETTAGLI DIMENTICATI?

100 Anni di dolcezza

La tradizione di una grande famiglia di mastri pasticceri:
portare dolcezza e gioia a tutti sempre ed ovunque

Nel 1921, in un’Italia a cavallo tra le due Guerre Mondiali, ricca di cambiamenti e innovazioni, nel cuore di Verona nasce “Paluani”, azienda a conduzione familiare specializzata nella produzione di Pandoro, dolci lievitati e budini. Nel corso degli anni l’azienda cresce costantemente: dall’introduzione della produzione del Panettone e del cioccolato, alle iniziative di sostenibilità ambientale come l’utilizzo di energia proveniente da fonti rinnovabili e materiali riciclati. Tutti i prodotti Paluani sono realizzati con un’attenzione particolare alla missione dell’azienda: “produrre dolci che raccontino l’amore con cui sono realizzati: attraverso la selezione dei migliori ingredienti, ricercando la qualità in ogni dettaglio e utilizzando ricette e metodi produttivi fedeli alla grande tradizione della pasticceria italiana”. Paluani si fonda infatti su tre valori essenziali: persone, sostenibilità e qualità. L’azienda crede nella centralità delle persone, sia al suo interno portando avanti i valori di una grande famiglia che si impegna perché tutti coloro che lavorano in Paluani si sentano realizzati, sia all’esterno mantenendo un rapporto di fiducia e soddisfazione con il cliente finale a cui Paluani si impegna a portare gioia e genuinità. La sostenibilità per valorizzare e salvaguardare il mondo che ci circonda attraverso numerose scelte che rispettano l’ambiente e sostengono la crescita del territorio e dei prodotti italiani. La qualità e la cura dei dettagli affinché tutti i prodotti Paluani, grazie al loro soffice impasto, al profumo inconfondibile degli ingredienti naturali, a quaranta ore di lenta lievitazione naturale, possano portare a tutti, sempre ed ovunque, un momento magico da condividere con chi si ama. Paluani: un profumo che evoca i momenti più felici della nostra vita, una bontà e genuinità che donano dolcezza e gioia da cento anni in Italia e nel mondo.

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